山口県防府市にある私立の中高一貫校です。

学校法人山口高川学園 高川学園中学校・高等学校

タカガワダイアリー

高等学校

調理実習(高校1年5組)

1月29日(水)1、2時間目は、1年5組が調理実習をしました。

パエリアって何?という生徒がいるなか、普段見かけることがない食材を使って本格的なスペイン料理を作りました。ジャスミン米を食べるのが初めての生徒が多く、粘り気のないご飯に、これは成功なのか?と不安がる生徒がいました。

楽しかったし美味しかったけど、疲れました・・・。と言っていた生徒が印象的でした。料理は、意外と頭を使う作業なので、疲れますよね。

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