調理実習(高校1年2組)
2月3日(月)3、4時間目は、高校1年2組が調理実習をしました。
冬の食材ブロッコリーを茹でてそのまま入れている班がありますが、見ばえ良くブロッコリーの下にマヨネーズを入れている場合と、上にかけている場合があります。細やかなところで仕上がりが違ってきますね。
山口県防府市にある私立の中高一貫校です。
タカガワダイアリー
2月3日(月)3、4時間目は、高校1年2組が調理実習をしました。
冬の食材ブロッコリーを茹でてそのまま入れている班がありますが、見ばえ良くブロッコリーの下にマヨネーズを入れている場合と、上にかけている場合があります。細やかなところで仕上がりが違ってきますね。