山口県防府市にある私立の中高一貫校です。

学校法人山口高川学園 高川学園中学校・高等学校

タカガワダイアリー

高等学校

調理実習(高校1年4組)

2月4日(火)3、4時間目は、高校1年4組が調理実習をしました。

彩りよくするために「赤」の食材としてミニトマトを用意しましたが、どの班も料理の食材として使うのではなく、入れるだけになってしまいました。「黒」の食材の焼きのりは、使われていない班がありますね。全ての食材を余ることなく使ってのお弁当作りは、なかなか大変のようです。

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