１月２７日（火）に高校１年３組が調理実習をしました。

野菜の切り方をレシピで確認しながら作業を進めます。

パエリアもスープも具材を炒めていきます。

パエリアはフタをして１５分弱火で煮込みました。事前の説明で「水分が少なくなると音が変化するよ」と聞いているので、音を確認しています。お茶で乾杯！美味しく食事をいただきました！