今日、中学2年生は家庭科の時間に調理実習を行いました。
今日のメニューは…
・アジの煮つけ
・きゅうりとわかめの酢の物
・すまし汁
です☆
それでは家庭科室におじゃまして、調理中の様子をのぞいてみましょう♪
作り方をよく見て、必要な調味料の量を慎重に計っています。
慎重に豆腐を切っています。
火加減に注意しながら混ぜています。おいしくなれ〜。
味見をして味を調整しています。
酢の物の味付け中♪
アジの下ごしらえは、取材に行った時点ですでに済んでいました[:たらーっ:]
鍋にアジを入れて煮ていきます。すまし汁のだし汁の準備もOK♪
調理と同時進行で、使用済みの調理器具をきれいに洗って手際よく片づけていきます。
鍋からいいにおいが漂ってきました♪
おとしぶたの下にはおいしそうなアジが☆
すまし汁もいい感じにできています。
酢の物もこのとおり♪
いざ、盛り付け開始☆
できあがり♪
ん?魚の頭の向きが逆では?
それでは、いただきま〜す!
力を合わせて作った料理、みんなでおいしくいただきました。