ビバ!和菓子作り!

家庭科の授業で、中学2年生が『和菓子作り』に挑戦しました!

始めから手作業でするという、本格的なものです。

求肥を作り、白餡に練り混ぜ、ねりきりを作ります。

ねりきりに好きな色をつけ、黒餡を包んで形を作りました。

ねりきりの和菓子完成です!




本格的ですよね。
何度も練習したそうですよ。





私もいただきましたが、本当に美味しくて、プロの職人さんのようでした。

やっぱり、手作りに勝るものなし!でしょうか?

2年生のみんな、がんばりましたね☆

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